Απόσταξη ζιβανίας

«Μάθε τέχνη κι άστηνε, κι αν πεινάσεις πιάστηνε» λέει αυτή η παροιμία που κουβαλά την σοφία της λαϊκής παράδοσης. Μας παροτρύνει να μάθουμε μια τέχνη, να αναπτύξουμε δεξιότητες, να αποκτήσουμε ένα εφόδιο στη ζωή ακόμα και αν δεν το χρειαζόμαστε άμεσα. Αν κάποια στιγμή τα πράγματα δεν εξελιχθούν όπως τα είχαμε προγραμματίσει, μια τέχνη ίσως μας δώσει την λύση και μας βγάλει από την δύσκολη θέση. Οι κάτοικοι των χωριών της διαδρομής “Heartland of Legends” ήταν κυρίως αγρότες ή βοσκοί, αλλά ήξεραν και μια τέχνη. ‘Έπρεπε να ήταν δημιουργικοί και πολυτάλαντοι για να μπορούν να συμπληρώσουν το εισόδημά τους σε δύσκολους καιρούς. Μια τέχνη ήταν πάντα χρήσιμη! Άντρες και γυναίκες μάθαιναν να φτιάχνουν αντικείμενα χρηστικά και όμορφα. Τέχνες όπως η καλαθοπλεχτική, η αγιογραφία, η αργυροχρυσοχοΐα, η ξυλογλυπτική, η κεραμική και η αγγειοπλαστική, το ψηφιδωτό, η κεντητική, η οινοποιία, η παρασκευή της ξακουστής κουμανταρίας και πολλές άλλες, πρόσφεραν στους κατοίκους της υπαίθρου ένα επιπρόσθετο εισόδημα. Όλες αυτές οι τέχνες αποτελούν σήμερα μέρος της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Κύπρου και το Υφυπουργείο Τουρισμού έχει αναπτύξει ένα σχέδιο που δίνει την ευκαιρία σε επισκέπτες και ντόπι…