Διαγωνισμός Καλύτερου Οινοχόου Σαμπάνιας

Διαγωνισμός Καλύτερου Οινοχόου Σαμπάνιας, πρώτη φορά στην Κύπρο. Ένα ξεχωριστό ραντεβού για τους λάτρεις της Σαμπάνιας και τους επαγγελματίες του κρασιού, όπου θα πραγματοποιηθεί για πρώτη φορά στην Κύπρο ο διαγωνισμός Καλύτερου Οινοχόου Σαμπάνιας. Η διοργάνωση θα φιλοξενηθεί στο ξενοδοχείο Alasia, με πρωτοβουλία του CY SOMMS, του μη κερδοσκοπικού οργανισμού που εκπροσωπεί τους επαγγελματίες οινοχόους στην Κύπρο. Χορηγοί του διαγωνισμού είναι ο γαλλικός Οίκος Σαμπάνιας Besserat de Bellefon και η κυπριακή εταιρεία Punin Wines. Στόχος είναι να αναδειχθούν οι γνώσεις, η τεχνική κατάρτιση και η εξειδίκευση των επαγγελματιών του κλάδου γύρω από ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα της γαλλικής οινοποιίας. Γραπτές εξετάσεις, γευσιγνωσία και δοκιμασία στα τυφλά Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί σε δύο στάδια, με τους συμμετέχοντες να καλούνται να αποδείξουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους σε διαφορετικές δοκιμασίες. Στον ημιτελικό, οι διαγωνιζόμενοι θα υποβληθούν σε γραπτή εξέταση με αντικείμενο τη Σαμπάνια και τον Οίκο Besserat de Bellefon, ενώ θα ακολουθήσουν γευσιγνωσία και τυφλή δοκιμή. Στη συνέχεια, οι τρεις φιναλίστ θα περάσουν στον τελικό, ο οποίος θα πραγματοποιηθεί ενώπιον κοινού κα…